Fiskhuset Svanen
Göteborgs färskaste fiskaffär
På Kvarnpiren bredvid Feskar Brittas Kro inne i det gamla pumphuset ligger Göteborgs färskaste fiskaffär – Fiskhuset Svanen. Här dignar frysdiskarna med räkor, kräftor, torsk, lax och mycket mer goda fiskar direkt från Nordjylland och Göteborgs fiskauktion för dig att frossa i. Färska och högkvalitativa skaldjur och fiskprodukter där kvalitet och hållbarhet står i fokus.
Vårt Utbud
Hos Fiskhuset Svanen hittar du ett brett sortiment av fisk och skaldjur som tillfredsställer alla smaker.
Färsk Fisk
Vi erbjuder ett stort urval av nyfångad fisk från, här hittar ni flera av havets läckerheter, såsom spätta, torsk, marulk, bergtungafile och mycket mer.
Skaldjur
Njut av delikatesser som hummer, räkor, krabbor, musslor och ostron, noggrant utvalda för deras kvalitet och smak.
Eget rökeri
På piren röker vi själva både räkor och makrill. Det är en tradition vi håller vid liv med stolthet.
Delikatesser
Upptäck vårt sortiment av gravad, varm o kall rökt lax, rökt ejder, patéer, Inlagda sillar, löjrom, mm. och andra specialiteter som förhöjer din matlagning.
Färdiglagade Rätter
För den som vill njuta av något gott utan att laga själv, erbjuder vi ett urval av färdiglagade rätter baserade på våra färska råvaror.
Tillbehör
Vi har även ett urval av såser, kryddor och andra tillbehör som kompletterar dina fisk- och skaldjursrätter.
Vecka 40
2024-10-03
Torsdag
FiskSPÄTTASEXFÖR SEXTO Öringfilè 269:- Långafilé 198:-
Kolja 249
Torsk 289
Torskrygg 449
Rödtunga 329
Hel
Rödspätta 298
Flådd 198:-
Kummel 249
Lubb 269
Långa 198
Sej 169
Sejrygg 249
Havskatt
Glasvar 298
Regnbåge
Bergtunga
Fjällbrosme
Hälleflundra
298
Marulk 398
Strömming125:-helt kg 110:-Vitling 39,
3kg 95
Bläckfisk
Uer
Tonfisk 329
Svärdfisk 279
Kolja
Skaldjur RÄKOR 249:-
Räkor 249
Havskräftor 389/549
Stjärtar 329
Hummer kokt 795
Krabba lev 29/st 4 st 95
kokt 89
Klor 298
Mussla 85
Vanamei 295
Delikatesser
Laxbiffar 35
Fiskbiffar 30
Fiskspett 129
Räkbakelse 98
Paté från 109
Västerbotten 259
Gravad Lax 549
Varmrökt 498
Kallrökt 549
Löjrom, Tångkaviar
Sallader 42
Sillar 24,90
Strömming, Stekt 198
Hållbarhet och Kvalitet
Vi på Fiskhuset Svanen är engagerade i att erbjuda våra kunder det bästa havet har att ge, utan att kompromissa med hållbarheten. Vi garanterar att du får högsta kvalitet, våra fisk- och skaldjursprodukter hanteras och förvaras med största omsorg för att garantera deras färskhet och kvalitet.
Samarbete med Feskar Brittas Kro
I nära samarbete med Feskar Brittas Kro erbjuder vi även catering för fester och middagar. Tillsammans skapar vi kulinariska upplevelser som förhöjer varje tillställning, oavsett om det är en bröllopsfest, företagsevent eller en privat middag. Vår cateringservice skräddarsys efter dina behov och önskemål, med allt från smakrika bufféer till eleganta middagsmenyer.
Kontakta oss
